Trong nghiên cứu về tác dụng của gừng đối với bệnh cảm lạnh đăng trên tạp chí của Hội Y học Canada, các nhà khoa học Canada kết luận rằng những người trưởng thành sử dụng gừng hằng ngày trong vòng bốn tháng sẽ ít bị cảm lạnh hơn trong mùa đông so với những người không dùng gừng và nếu có bị cảm thì triệu chứng cũng nhẹ hơn.
Tại nhiều nước châu Á và Bắc Mỹ, nhiều loại gừng đã được dùng làm thuốc vì tác dụng giúp tăng năng lượng và khả năng miễn dịch của nó đối với con người.
Tiến sĩ Tapan Basu thuộc Trường đại học Alberta, đồng tác giả cuộc nghiên cứu, khuyên mọi người trưởng thành khỏe mạnh nhưng dễ bị cảm lạnh trong mùa đông nên sử dụng gừng hằng ngày để phòng ngừa bệnh này.
No comments:
Post a Comment